金华炸排骨加盟连锁来电咨询「晨商箕」

马路边人来人往，略显简陋的店铺都影响不了它的人气。那阵阵散出的排骨香，吸引不少老江湖来捕食。

用28种香料蒸空腌制入味的排骨肉，放入黄金温度的油锅里，一边炸还得一边不停用筷子翻滚，经过固定时间炸成金***，就得立刻捞出

刚出炉的排骨隔着纸袋都热乎，在冬天里暖过男友的手掌，可以说是行走的暖手宝了。

因为现点现炸，所以常常要等一会儿。但是拿到手上，那散出的肉香和冒着热气的模样，会让人怒气值瞬间化零。

/ 自带多种口味的庙东排骨 /

庙东排骨有多种口味可选，简直逼死选择困难症。你可以freestyle哦。

实在挑选不出想吃的味道的时候，来上一份原味也是相当有惊喜的呢。

现炸的必吃三巨头，由内到外的香酥，攻略君嚼碎了骨头还不能忘记舔干净手指。

留香排骨的肉是嫩而紧实，一定要趁着热吃，一口一个，能同时感受脆与嫩的搭配~

香酥入骨，适合嘴巴寂寞的时候！每块都是饱满的肉肉，爆汁，好吃！

南京老门东超人气小吃

短短三个月红遍我大惠州

从1家到7家人气爆表

人多还要排上半小时

口感超乎想象的体验

比吃“鸡”还爽！

创始人走遍30多个城市，决定投身于传统风味小吃，炸出了超甘旨的酥脆排骨，家落地南京秦淮区，也敏捷在各个城市敏捷走红。

采用上好精选仔排，经28种香料真空腌制，定时定温进行炸制，让出锅后的排骨外酥里嫩，表面金黄酥脆，内里鲜嫩多汁

庙东排骨源于嘉庆年间，来自民间豚骨，集色、香、味、形于一身。获汪公赐名，历经两百余年的传承至今。

嘉庆八年，汪公志伊，字稼门，时任江苏巡抚。数日，因饥昏厥田间。路过夫妇救其于家，守榻至复苏。见汪公面色饥黄，老农遂命其妻烹豚骨。麻辣小排看名字就知道，这个麻辣小排自带麻辣属性，强烈推荐喜欢吃辣的吃货们一尝，微辣的口感带着花椒的麻辣感，吃多少都不会腻。少时，老妪奉上豚骨，香气四溢，汪公嗅之食欲大振，满钵豚骨顷刻见底，投箸不能食。汪公扶髯，曰：“日日啖而不觉厌，汝可办食肆，客必似云来。”老农拒之：此方乃之秘，非缘者不得尝。吾不欲以此营生。”汪公请辞，见老农屋舍比邻古刹，遂赐名“庙东排骨”，曰：“此等美味独藏而不予人知，实乃憾事。发扬光大，荣及祖上，惠及己身。”老农欣然而应。“庙东排骨”由此得名，流入世间，时光荏苒，名扬天下。

—— 摘自《门东旧事》