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排骨加盟招商择优推荐 晨商箕庙东排骨网址

发布时间:2022-03-16 18:47:44        








特色小吃逐渐受大众喜爱,一度兴起***加盟热潮。餐饮行业加盟品牌众多,太多选择往往让许多***创业者不知所措。炸酥肉,本以为它是酥肉之***,没想到吃过这南京炸肉以后,这心里的排名竟开始摇晃不定了。排骨是日常餐饮中必不可少的美味佳肴,备受广大老百姓喜爱。而庙东排骨凭借配方,独特的口感,深受大家喜爱。其发展速度势不可挡,令商家赞不绝口,是创业***的好项目。那么,庙东排骨为何这么受欢迎呢?今天就来扒一扒。

庙东排骨源于嘉庆年间,来自民间豚骨,集色、香、味、形于一身。获汪公赐名,历经两百余年的传承至今。



排骨经过油炸后,吃起来外焦里嫩,因为大火油炸把水分都锁住了,所以这个排骨吃起来麻辣鲜香,其实蒸好后的排骨我偷吃了一块,就已经很好吃了呢。

感觉就是脆,真的脆,再咬下去就有汁水啦。小编从来没想过油炸的鸡爪可以那么鲜,比其他口味的鸡爪来的更加美味。


在南京每个月都会被上千万人光临

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28种香料真空腌制的排骨

光1份就有7种口味选择

还能自制随机口味版本!

 



排骨炸好后收银姐姐会询问要什么口味,有孜然 椒盐 香辣 黑椒 甘梅等几种口味可供选择,当然喜欢原味的也可以不要加任何调料。小份的量还挺大的,我拿了一袋挣扎后选了孜然味准备走的时候,收银MM拦住了我,说是还有一袋。惊喜交加,故而选择了原味尝尝。

排骨炸出来非常烫手又烫口,好在有拎的袋子和竹签。排队到腿酸,一个座位都没有的路边小吃,卖各种卤味和炸货,掌中宝很大颗,表皮有层小壳儿,脆脆的、特有嚼头,咬开要开里面还会噗汁。外面虽然裹了生粉,但是肉还是很多的,不像有时去外面饭店吃饭点的椒盐排骨,只有面粉和骨头,没有肉。这里不仅肉多连带骨头也很软,直接嚼一嚼也很有味道,硬骨头也咬的动,可以嚼出鲜味。看电视介绍说这个排骨的来源店家也把控得很好,是直接跟雨润工厂订的货,委托他们选材腌制。


庙东排骨产品介绍


留香排骨

介绍: 选自精选仔排,经28种香料真空腌制,牢牢锁住了香料与肉质美味的排骨,裹上少许生粉浆,定时定温进行炸制。严选的食材,讲究的做法让出锅后的排骨外酥里嫩,表面金黄,内里鲜嫩多汁,并且香料和油脂混合的香味在口腔中散开,让人回味无穷。    


酥香掌中宝定价:

介绍:掌中宝选取鸡腿与爪衔接处的关节脆骨,经过腌制和油炸后制成了香脆可口有嚼劲的香脆掌中宝,比留香排骨更容易咀嚼,比绝味炸肉又多了香脆,汇集“香·酥·脆·嫩”于玲珑小巧之身,号称店内女神爱。







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